Geroerbakte wilde spinazie met Thaise vissaus



Bron video: www.youtube.com/user/kokenmetdorus

Als je geen videobeeld ziet, klik dan op deze link om de video te spelen.

Een smakelijk en eenvoudig te bereiden gerecht dat snel klaar is. Dit gerecht is het resultaat van experimenten uit eigen keuken. De vissaus geeft het gerecht "umami" (de door japanners benoemde 5e basissmaak). Strenge vegetariërs kunnen de vissaus vervangen door lichte sojasaus. Dit gerecht past zowel in Europese als in Aziatische menu's.

Klik hier voor een printer-vriendelijke versie van het recept.